Le Château Clément Termes vient d’obtenir le label HVE (Haute Valeur Environnementale). Une attention toute particulière est portée pour la biodiversité (haies, bandes enherbées, arbres, fleurs…) sur l’exploitation.
C’est une reconnaissance nationale de tous les efforts à tous les niveaux, avec des fertilisants limités aux stricts besoins, le domaine s’attache à réduire les intrants et porter une attention particulière à l’usage de l’eau… [Suite de l’article dans LaDepeche.fr]